Witajcie, czy Wam też Święta kojarzą się z kruchymi ciasteczkami w kształcie wszelakich Bożonarodzeniowych atrybutów? :)
Jeśli tak to może skusicie się na małe pieczenie?
Przepis jest bardzo prosty:
Wymieszać mąkę (500g) z cukrem (300g), cukrem waniliowym (30g) i szczyptą soli. Następnie dodać zimne masło (300g) pokrojone w kosteczkę i wyrobić wszystko delikatnie palcami. Dodać 2 jajka i szybko wyrabiać, po czym uformować z ciasta kulę i włożyć do lodówki na 1 godzinę. Następnie rozwałkować na grubość 2-3 mm i wycinać dowolne kształty.
Ułożyc na blasze przykrytej papierem do pieczenia i piec w temperaturze 180°C przez około 20 min.
Przepis na polewę do dekoracji:
Polewa Królewska: 2 białka ubić na sztywną pianą i pomału dodać tyle cukru pudru, by powstała bardzo gęsta polewa. Posmarować gwiazdki polewą i zostawić do wyschnięcia.
Moje zestawy przydadzą się do udekorowania Wigilijnego stołu, ale o tym już w następnym poście.
P.S Dziś ważny dzień dla Magicznego Domku! Dokładnie rok temu przeprowadziliśmy się do nowego domku! Z tej okazji pijemy sobie lampkę szampana i nie możemy się nadziwić jak to możliwe, że minął już rok! :)
Bardzo apetyczne:))
OdpowiedzUsuńHej, nam też mija rok w nowym domu (dokładnie jutro jest rocznica), choć ja z racji studiów jestem bardziej gościem niż domownikiem, a dom nie jest tak pięknie wystylizowany jak Twój, też cieszę się i wzruszam. Mieszkanie tu (nawet pomieszkiwanie) jest spełnieniem moich marzeń z dzieciństwa :) Pozdrawiam!
OdpowiedzUsuńWszystkiego najlepszego na kolejny rok w Magicznym Domku ♥
OdpowiedzUsuńJa napiszę trochę z czapy, ale... masz piękny charakter pisma ;) Wszystkiego naj z okazji rocznicy!
OdpowiedzUsuńPrzymierzam się do jeszcze jednych ciastek, planowałam ślimaczki z cynamonem, ale choineczki z bombkami bardzo mi się podobają :)
OdpowiedzUsuńI ta większa choinka tez :)
Wesołych Świąt!
Marta
kiedyś zawsze piekłam ciasteczka teraz robić inne rzeczy w tym roku karmelki z migdałami ;)
OdpowiedzUsuńświetny pomysł na dekorację :) życzę wesołych Świąt i wiel wiele wspaniałych lat w Magicznym Domku :)))
OdpowiedzUsuńDokładnie rok temu w pierwszy roboczy dzień po Świtach Bożego Narodzenia podpisałam akt notarialny i stałam się prawowitą właścicielką mojego pierwszego, ukochanego i wyczekanego M3:) I tak Wy zastanawiam się jak to możliwe, że to już rok!:
OdpowiedzUsuńŻyczę Wam wspaniałych, ciepłych, rodzinnych Świąt no i oczywiście wielu, wielu szczęśliwych lat w Magicznym Domku:)
Ja wczoraj piekłam z rodzinką te ciasteczka i jak zwykle wyszły przepyszne :) Piękną masz tą kuchnię!
OdpowiedzUsuńPrezentują się uroczo :)
OdpowiedzUsuń